Sistema semi-automatico per produzione
di tartellette:Forma cuoci tartellette è una macchina di facile uso che permette, con una unica operazione ed in soli due minuti, di formare e cuocere eccellenti tartellette aventi diverse forme e dimensioni. Non necessita di recette particolari, puó essere usata con qualsiasi tipo di pasta frolla dolce o salata ed il prodotto ottenuto sará al giusto punto di cottura poiché-la macchina è dotata di timer e termostato digitali e regolabili.
Il prodotto ottenuto avrá quindi le caratteristiche qualitative e di gusto della vostra pasta frolla ma con costi di produzione decisamente piú bassi. Una sola persona in un’ora è in grado di produrre circa 500 tartellette “mignon”(T30 – ø 4,2 cm) formate e cotte. Per particolari esigenze, riducendo il tempo di cottura si possono produrre tartellette cotte al 50% - 70% per poterle poi farcire con ripieni diversi terminandone la cottura in forno. 
Piastre di cottura intercambiabili con
rivestimento in teflon:
| T30
ø 4,2 cm / 30 stampi
T13
ø 8,0 cm / 13 stampi
T9
ø 9,0 cm / 9 stampi
T5
ø 12,5 cm / 5 stampi
T15
ø barchetta 10 cm / 15 stampi
T12
ø waffle / 12 stampi
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Caratteristiche tecniche: Tempo di riscaldamento: | 15 minuti da 0 - 230 °C | Temperatura massima: | 250 °C regolabile con display digitale | Tempo di cottura:
| da 0 a 10 minuti, regolabile con timer digitale, conto alla rovescia con acuta segnalazione acustica al termine del tempo di cottura impostato. | Piastre di cottura: | intercambiabili, rivestite in teflon, di diverse forme e dimensioni (vedi illustrazione) | Potenza necessaria: | 3.200 W | Tensione: | 220 Volt / 50 Hz | Dimensioni: | 490 x 440 x 395 mm | Peso: | 32 kg |
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